Sycylijska potrawa, serwowana na zimno. Traktowana jako przystawka podawana z pieczywem. Cebula, bakłażan, oliwki, kapary, seler naciowy, siekane rodzynki (dla słodyczy). To jest rzecz, której musisz spróbować. Nie raz uratuje niespodziewaną wizytę gości. Prosta i pyszna!

Składniki: pomidory, bakłażan, cebula, seler naciowy, oliwki kalamata, oliwki zielone, rodzynki, oliwa extra virgin, kapary, sól, ocet balsamiczny, czosnek, cukier, oregano, pieprz

Alergeny: seler naciowy

SYCYLIJSKA CAPONATA
wartości odżywcze na 100g

wartość energetyczna kcal/kJ 79/330,76
białko 1,1g
tłuszcz 5,2g
kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g
węglowodany 7g
w tym cukry 5,3g
błonnik 1,4g