Nasz absolutny bestseller. Na porządnym zakwasie i wędzonce, z dodatkiem chrzanu. Zabielana creme fraiche równoważy ostrość chrzanu. Prawdziwy comfort food w słoiku. Idealny wybór dla całej rodziny. Podawać z jajem i zieleniną.
Składniki: woda, zakwas żuru, kiełbasa, szynka, ziemniaki, kości wędzone, marchew, śmietanka 30%, chrzan, zakwas z ogórków kiszonych, pietruszka, seler, cebula, czosnek, przyprawy: cukier, sól, czosnek mielony, majeranek, lubczyk, ziele angielskie, pieprz, liść laurowy
Alergeny: gluten, laktoza, seler
Żurek na zakwasie z kiełbasą
wartości odżywcze na 100g
wartość energetyczna kcal/kJ 57,1/239,07
białko 3,8
tłuszcz 2,5
– kwasy tłuszczowe nasycone b.d.
węglowowany 5
– w tym cukry 1,1
błonnik 0,7