Pojemność: 850g (3 porcje)

Prawdziwy, gęsty i domowy bigos, tworzony bez pośpiechu i na najlepszych składnikach. Połączyliśmy kapustę kiszoną z solidną porcją trzech rodzajów mięs (wędzona i surowa szynka wieprzowa, tradycyjna kiełbasa oraz surowy boczek). Całość uzupełniają suszone polskie grzyby, słodka śliwka, nuta wędzonej papryki, majeranek i kminek. Nasz bigos nie potrzebuje sztucznych spulchniaczy i polepszaczy – naturalny smak i gęstość uzyskujemy dzięki wielogodzinnemu duszeniu. Najlepiej podawać z ulubionym pieczywem.

Składniki: kapusta kiszona (61,9%), kiełbasa (7,4%) (mięso wieprzowe, mięso wołowe, sól, pieprz, czosnek), szynka wieprzowa (7,4%), szynka wieprzowa wędzona (7,4%) cebula, boczek wieprzowy, smalec wieprzowy wędzony, koncentrat pomidorowy, śliwki suszone, mąka z cieciorki, woda, włoszczyzna suszona (pasternak, marchew, seler, por), grzyby suszone (0,5%), czosnek, sól, przyprawy.

Alergeny: seler

Bigos:
wartości odżywcze na 100g
wartość energetyczna kcal/kJ 134/558
tłuszcz 9,8 g
– kwasy tłuszczowe nasycone 3,7 g
węglowodany 6,4 g
– w tym cukry 3,6 g
błonnik 1,9 g
białko 5,5 g
sól 1,7 g